Menu de la Saint Valentin
Menu du Mardi 14 Février 2023, Au Dîner Pour patienter Saveurs Gourmandes en sa cagette Gamberonis du Golf de Gènes marinés aux agrumes Riz japonais aux algues Noix de St-Jacques de Dieppe En carbonara d’endives Rougets de la méditerranée / Soupions farcis à la niçoise Jus de barigoule lié au foie de rouget Sorbet cédrat accompagné d’un gin...