Menu proposé du Mercredi au Vendredi au déjeuner et au dîner, le Samedi pour le déjeuner
Amuse-bouche
Clafoutis d’asperges vertes de Provence,
Béarnaise aux herbes sauvages
Mostelle de la pêche de Méditerranée de Villeneuve-Loubet,
Cuisinée sur un velouté de fleur de courgette Niçoise,
Bayaldi de légumes
Mille-feuille cacao, crème chocolat au miel de Provence,
Glace vanille
75€ par personne hors boissons & fromage Fromages 30€ de supplément Les menus sont servis pour l’ensemble des convives Merci d’informer le service en cas d’allergies alimentaires PRIX NETS - TAXES ET SERVICE INCLUS DANS LE PRIX.
