#alainllorca
Des portraits, des rencontres
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Alain LLorca à la recherche des meilleurs produits
Partagez un instant de vie avec Alain Llorca et découvrez une dimension souvent inaperçue de sa cuisine. Une dimension qui apporte tant, une singularité indéfinissable, une histoire mémorable ou une saveur peu ordinaire…
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Épisode 1
De la mer à l’assiette
Une bonne cuisine, c’est avant tout de bons produits. Accompagnez Alain Llorca et plongez dans le quotidien de Daniel, à la recherche des poissons et de la fraicheur qui inspirent les menus du moment.
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Épisode 2
Saveurs pastorales
Prenez une bouffée d’air au sommet d’un des plus beaux sites de l’arrière-pays niçois. Rencontrez Bruno à la ferme des Courmettes et découvrez les challenges que relèvent au quotidien nos éleveurs.